Verde Sabor

"Não há amor tão sincero quanto o amor pela comida" George Bernard Shaw, escritor e dramaturgo irlandês (1856-1950)

Salada Waldorf 09/01/2011

Filed under: Light,Saladas — verdesabor @ 21:38

Ingredientes:

2 maçãs

2 talos de aipo

100 gr de nozes

4 colheres de sopa de maionese

suco de 1/2 limão

alface
Modo de Fazer:

Descasque, tire o miolo e corte a maçã em cubos pequenos.

Misture a maçã cortada com o suco de limão, para evitar que escureça.

Corte o aipo em pedaços de tamanho similar. Quebre as nozes em pedaços grandes.

Misture tudo com a maionese e tempere com sal a gosto.

Sirva sobre uma cama de alface se desejar e decore com nozes inteiras.

 

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